大年初一，农历虎年的第一天，预祝各位在新一年里事业能够虎虎生威，家庭能够和和睦睦，爱情能够甜甜蜜蜜，友情能够生生世世。

说起年初一的习俗，感觉还是小时候的味道浓，比如早起的第一件事就是燃放开门炮，寓意五福临门，八方聚财。而后就是要吃“糕”，可以是米糕，也可以是年糕，如果小朋友还没有睡醒，就由大人直接塞到嘴巴里，并叮嘱道不要讲话直接吃掉，寓意着小朋友身高，学业，心智都步步高升。

然后家中的小朋友要组团到长辈家里磕头讨红包，小孩子笨拙的动作总是惹得家人哈哈大笑，再后面还要吃饺子和汤圆，饺子里有硬币数枚，谁吃到则寓意今年交好运，发大财，每吃一顿饭都要燃放鞭炮，一直延续到正月十五，妥妥的年味十足。

这些估计很多人都经历过，但是这些老传统里还夹杂着很多的“不”，咱们今天就来聊一聊这些很有趣的“不能”习俗，尊重老传统，为家人祈福。

三不吃

1.大年初一这天不吃“稀饭”

民间有“除夕不吃空锅，初一不吃稀”的说法，古人认为“稀”就是“少”的意思，新年第一天吃非常不吉利，而且在人们心中“稀”也有稀里糊涂，运气不好的意思。

再有一个稀饭在人们心中亦有“混沌”之饭的意思，新年第一顿饭就吃，有来年生活浑浑噩噩，不思进取的寓意。

所以民间在大年初一这天，即使是再贫穷的人也会吃“干饭”而不食“稀”的。

2.大年初一第一顿饭不吃“荤”

自古民间有“初一吃斋，胜过一年吃斋”的说法，古人认为“斋”通“灾”，新年第一天就吃斋有把所有“灾祸”都吃掉的意思。

其实这个传统来自于佛教的戒律，佛教教导教徒们要“三净肉”，既“不见肉，不闻肉，不疑肉”，以体现“戒杀护生”的慈悲之心，但是很多人做不到每天都吃素，于是便有了每个月初一和十五这两天吃素的传统，也便流传有“一日吃斋，天下杀生无我分”的说法，而大年初一是新年的第一天，第一顿饭吃素也是必然的。

3.大年初一不吃“新饭”

有的地方民间有初一不煮新饭而吃年三十晚上剩饭的传统，一则是想图个好兆头，吃前一年剩下的寓意着年年有余，二则年三十大鱼大肉的肯定都没吃完，首先是不浪费，其次是不做饭真的很省事哦，所以这个传统流传的有点“偷懒”的原因。

三不说

1.不说不吉利的话

经历了几千年的传统节日，人们总结出在新年的正月初一这天，一定不要说一些不吉利的话，人们认为这样容易给人带来不好的影响，比如开门遇人第一句话就要说：恭喜发财。

民间还有句老话说：“正月初一死头驴，不好也算好”，意思是说一些不吉利不好的词语也要避免说，比如遇到碗被打碎了，不能说倒了霉，要说碎碎平安或者落地开花这类的词语，不能问长辈“要不要饭”，而要说“盛饭”，饺子皮“破”了要说“挣了”，“吃完了”要说“吃好了”，总之要谨言慎行才能风调雨顺。

2.不吵架

新年就要有新气象，要和和气气，团团圆圆，不要为了一些琐事而吵架，会影响美好心情，因为正月初一是新年的开端，一定要来一完美的起点，而且吵架难免还会蹦出几个不吉利的话语，老人们会认为这样往后的一年都会鸡犬不宁，诸事不顺，所谓“和气生财”是非常正确的，人要学会控制自己脾气，努力做一个有本事的人。

3.不催促家人起床

除夕都要进行守岁看春晚，都会熬到凌晨一两点才睡觉，这也是大年初一睡懒觉光明正大的理由，民间有说法这天不能去催促家人起床，古人认为这样会让赖床的人在新年里更加的懒惰，同时也会让自己变成一个碎碎叨叨的“催命鬼”，总之一年也就这么几天团聚的假期，睡个懒觉可以理解。

三不碰

1.不碰扫帚

传说正月初一是“扫帚星”的生日，这扫帚星何许人也？乃姜子牙的老婆是也，在姜子牙最为落魄而不得志的时候，其嫌弃姜子牙没有本事，于是弃他而去，姜子牙有感于她的狠毒，在功成名就后封神时，封其为“扫帚星”。

于是在新年第一天的时候，古时的人们都很自觉地不去碰扫帚，容易招惹扫帚星至家中，带来不好的运气，也会将家中的财气一扫而空，影响来年的运程。而且所产生的的垃圾也能到处去，有失财的意思，要等到正月初五的时候一次性都倒出去，意思为“送穷”。

2.不碰针线

古人认为尖锐的东西都带有一股煞气，比如针线和剪刀一类的工具，新年第一天就使用很不吉利，同时针线活自古以来大多是女士在做，新年里可以休息一番，甚至不用做新饭，只热热除夕的剩饭吃，民间认为新年第一天就作针线活有来年是“劳苦命”的说法。

3.不碰脏衣服

此处的不碰脏衣服的意思是不要洗脏衣服，民间有老话说道：“烧香不烧香，初一十五不洗脏”，因为古人认为新年第一天什么都是新的，穿洗衣服，有新气象，要有新理想，家里的一切东西都提前打扫的崭新如初，就连给晚辈的压岁钱都是新钞票，所以人们认为新年第一天接触一些“新”东西会带来好运气，所以脏衣服晚一天再洗也不为过。

——结语——

大年初一，喜气洋洋的闹新年，民间有很多流传悠久的老传统民俗，有很多我们“要做”的事，亦夹杂着很多“不允许”，也是这些习俗的一部分，也都属于传统文化的一部分，了解一下可以读懂过去，更好的过好未来。

我是阿胡，一个喜欢研究美食文化和制作美食的小食客，喜欢今天内容的可以关注我，明天还有更加精彩的内容等着你，感谢阅读，明天见。