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【科普】孕妈杨梅吃出病,吃前一定要知道这些!

admin 产品 2022-12-07 00:04:25 222 0

最近正是吃杨梅的时节,前阵子一条热搜直接把许多人的杨梅购买欲助推到了高潮:

#仙居杨梅减产江浙沪恐不够分#,阿联酋迪拜以60元一颗的价格从我国进口杨梅。

这不得赶紧囤两篮,每天多炫几颗?先住口,事关孕妈及家人,杨梅的这些事,你要先知道!

动图来自网络

孕早期狂吃杨梅吃出糖尿病

孕妈一天吃多少合适?

杭妇院营养门诊曾接诊过一位准妈妈王女士,因孕早期孕吐得厉害,听说吃冰镇杨梅有缓解效果,于是经常成箱买杨梅回家,每天吃一盆,拿水果当饭吃。孕5月时,王女士被确诊了妊娠期糖尿病。

杨梅口感有点酸酸的,让孕妈很上瘾。营养门诊汪旭虹医生表示,其实杨梅本身的升糖指数不算太高,一般含糖量在7-15%左右,孕妇及糖尿病患者是可以适当吃一些的,但一定要控制好食用量。

过量食用杨梅,除可能患妊娠期糖尿病外,由于杨梅的有机酸含量特别高,吃多了对孕妈的牙齿不利,还可能刺激损伤胃黏膜。

汪旭虹建议:孕妈每日摄入水果的量控制在300g左右,杨梅不超过200g,最好两种及以上低糖水果搭配着吃。

当然,具体能吃多少,也要结合孕妈们自身情况而定。如果胃肠道功能弱、血糖血脂特别高,应尽量少吃甚至不吃。

杨梅核可以吞吗?

杨梅酒里的杨梅吃多少比较好?

很多人听说杨梅带核一起吃有清肠排毒的功效,但汪旭虹不建议大家吞咽杨梅核。

第一,杨梅核内纤维素含量较高,不易被消化。曾有新闻报道,广州一女子吃杨梅从不吐核,出现胃痛胃胀后在当地医院检查,肚子里的景象如同“满天星”,只能开刀取核。第二,杨梅核棱角尖、质地硬,易卡喉,损伤胃肠道。

除了吞核外,很多人还会用杨梅泡酒,并食用泡酒的杨梅。汪旭虹表示,浸泡过酒的杨梅每餐吃2-3颗为宜,肝功能较差的及高血压人群尽量不要食用。

动图来自SOOGIF

杨梅有白虫是坏了吗?

如何挑选到新鲜杨梅?

虽然迪拜已花重金进口杨梅,但我们购买杨梅时也要好好挑选,不可盲目抢购哦~

杨梅怎么挑?汪旭虹医生给你支几招:

1.观察。新鲜杨梅颗粒饱满;可将杨梅对着阳光看一看,人工染色的杨梅内里红度均匀,自然生长的杨梅不均匀;红到发黑的杨梅甜度、成熟度更高。

2.摸一下。新鲜杨梅手感偏硬,不太出水,不会湿湿的。

3.闻一闻。新鲜杨梅有一股清香味。

杨梅买回家食用前,用清水冲洗或盐水浸泡处理就可以了。浸泡后的水颜色变红,不一定就是人工色素,清洗过程中由于表皮的轻微破损,杨梅中的花青素溶于水就会使其变红,不用太过担心。

也有人经常发现杨梅上带有白色的小虫子,这是坏了吗?误食了会怎样?

这些小白虫即果蝇,一般不带致病菌,不小心吃下去,在体内也很难存活,对身体危害不大。但果蝇会加速杨梅腐败,因此最好还是用盐水浸泡的方法处理一下杨梅。

最后,要提醒大家,杨梅不管甜度高低,始终都会带有一点酸味,当你吃到只有甜味且甜度特别高的杨梅时,要引起高度注意。

END.

医学审核丨汪旭虹

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