1. 保持冷静。面对店内的闹事，首先要保持冷静，不要惊慌失措或者情绪激动，否则可能会引发更严重的后果。
2. 沉着应对。不管是什么原因引起的闹事，都需要沉着应对，可以通过口头劝解、调解、甚至是警告的方式来处理问题。
3. 设置应急预案。作为店家，需要对可能发生的突发事件进行预判和应对，制定应急预案，包括对闹事者的处理、店内员工的分工协同等内容。
4. 尽快报警。如果情况严重，甚至有可能危及到顾客和员工的生命财产安全，那么需要尽快报警，让专业人士来处理问题。
5. 保护现场。当闹事者在店内进行破坏、抢夺等行为时，店家需要尽力保护店内现场和顾客员工的安全，避免更大的损失和伤害。
6. 妥善处理后续事宜。当闹事事件得到控制后，需要对现场进行清理和整顿，同时也需要对事故原因进行调查和处理，避免类似问题再次发生。
7. 做好信息公开工作。对于闹事事件，店家需要及时向顾客、员工、社会公众等发布信息公告，说明事情的真实情况和处理结果，以及店家下一步的应对措施。
8. 加强员工培训。店家需要加强员工的培训，包括面对突发事件的应对、沟通处理技巧等等，提高员工的综合应变能力。
9. 做好客户维护工作。面对突发事件，店家需要加强对顾客的维护和关怀，避免给顾客留下不好的印象，同时也需要加强跟进和反馈，以便引导顾客形成良好的消费体验。